Naszym przewodnikiem był Jarosław Śmierzchalski, wieloletni kierownik Ośrodka Edukacji Przyrodniczej w Chalinie, pasjonat kowalstwa oraz znawca drzew owocowych. Podczas prelekcji w sali dydaktycznej, usytuowanej w starym dworze Ośrodka, podkreślił m.in., że realizowany od 2009 roku projekt „Jabłoniowy szlak” to inicjatywa, która ma na celu przede wszystkim zwrócenie uwagi społeczności wiejskiej na potrzebę ochrony zadrzewień i tradycyjnych sadów, jako elementów krajobrazu służących zachowaniu zrównoważonego środowiska. W czasie wędrówki aleją jabłoniową zobaczyliśmy nowe tablice edukacyjne poświęcone jabłoniom, poznawaliśmy stare odmiany jabłoni. Pan Jarosław Śmierzchalski zwrócił również uwagę na rolę alei śródpolnych. W sali wystawienniczej można było obejrzeć kolekcję zwierząt, motyli, poroży.

Wspomnienia są tym, co sprawia, że osoby, które odeszły, pozostają częścią naszego świata. Pielęgnowanie tej pamięci to nie tylko obowiązek, ale także sposób na utrzymanie ich obecności w naszym życiu. Stąd dziś 3 kwietnia, w imieniny Ryszarda, odbył się turniej bowlingowy, by przypomnieć i utrzymać w pamięci osobę kol. Ryszarda Jaskuły. To dzięki niezwykłej aktywności i pasji kolegi Ryszarda został zorganizowany pierwszy turniej kręglarski 13 grudnia 2011 roku w kręgielni „Wrzos”. Turniej nosił nazwę „Na dobry początek”. W kolejnych latach odbywały się liczne rozgrywki pod nazwą: „turnieje – mikołajkowy, wiosenny, jesienny, piernikowy, walentynkowy, w bobach, słoneczny, babski”. Wszystkie spotkania, wewnętrzne
i z udziałem innych Uniwersytetów, wnosiły entuzjazm i radość w nasze seniorskie życie. Dziś, kiedy wielu członków sekcji kręglarskiej nie ma już wśród nas, bo są już po drugiej stronie lub zdrowie nie pozwala na aktywność sportową, pielęgnujemy tradycję organizując turnieje bowlingowe w Hali Sportowo-Widowiskowej. Pierwszy trzecio kwietniowy turniej podobnie, jak poprzednie bowlingowe, zorganizowała grupa bowlingowa pod kierunkiem kol. Jana Kusika. Spotkanie otworzyli prezes UTW kol. Halina Echaust i kol. Jan Kusik. Gościem honorowym wydarzenia była kol. Irena Jaskuła. Puchary Prezesa UTW otrzymały koleżanki: Teresa Gorajska (179 pkt.), Alicja Rogalewska (186 pkt.), Iwona Sroka (204 pkt.) oraz Grażyna Pawlak (240 pkt.). Wszyscy obecni otrzymali pamiątkowe upominki od kol. Ireny Jaskuły.

Bezpieczeństwo surowców i produktów pochodzenia zwierzęcego oraz znaczenie środowiska produkcji w zapewnieniu ich najwyższej jakości było  przedmiotem wykładu, jaki wygłosił
Pan dr inż. Tomasz Szablewski, pracownik Katedry Zarządzania Jakością i Bezpieczeństwem Żywności Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu. Pan  doktor podkreślił, że problemy zdrowotne biorą się w znacznej mierze nie z rodzaju, ale z ilości spożywanego pokarmu, kultury spożycia posiłków, a szczególnie jakości surowców i przygotowanych na ich bazie potraw. Istotną rolę odgrywa również przestrzeganie zasad zdrowego żywienia.(02.04.2025)